团餐项目经理
4500-6000元
五险环境好年终奖交通方便管理规范技术培训
基本信息
- 职位类别餐饮管理
- 招聘性质全职
- 所在区域全睢宁县
- 学历要求大专
- 经验要求经验不限
- 招聘人数5人
职位详情
工作内容：
1．负责项目食堂/餐厅的运营管理，保证项目食堂/餐厅正常开餐，对项目的安全运营负主要责任。
2．负责推动和监督餐厅运营中各项制度的落实、员工培训及员工行为的管理。
3．与厨师长一起，进行菜单的制作，不断推出创新菜，对项目成本负责。
4．对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。
5．督促厨师长健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。
6．积极和客户沟通，并对客户的合理要求及时落实和反馈。
任职要求：
1.专科以上学历、同等行业（尤其是从事校园食堂管理）经验2年以上
2.有良好的沟通、协调能力，有很强的团队合作意识。
工作地点根据就近学校安排；
休息时间：跟随学校的需求而定，单休或双休
1．负责项目食堂/餐厅的运营管理，保证项目食堂/餐厅正常开餐，对项目的安全运营负主要责任。
2．负责推动和监督餐厅运营中各项制度的落实、员工培训及员工行为的管理。
3．与厨师长一起，进行菜单的制作，不断推出创新菜，对项目成本负责。
4．对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。
5．督促厨师长健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。
6．积极和客户沟通，并对客户的合理要求及时落实和反馈。
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本职位没有收费项目
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1、淘宝刷单，网络代购都为骗子。
2、兼职加QQ联系的，要倍加注意。
3、任何职位都不可收取押金及其他杂费，如有违规，请举报。
4、网络打字员、学徒、网络赚钱、传销直销等信息一定要倍加注意。
5、电话号码用特殊符号隔开，或用中文代替的，都是骗子！
6、应聘时要了解清楚，招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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- 经营模式生产型
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